Con el objetivo de entregar información sobre los protocolos y leyes que buscan proteger los recursos de nuestro mar, especialistas del Centro de Conservación Marina y Sernapesca realizaron un taller de capacitación denominado “Fiscalización de las Medidas de Administración Pesquera”, dirigido a Carabineros de la Prefectura de Valparaíso.

La actividad se realizó el viernes 31 de mayo en el Auditorio de la Tercera Comisaría Norte y contó con una alta convocatoria y participación de parte de los funcionarios, quienes recibieron información necesaria para sus labores de fiscalización en lugares como caleta El Membrillo y Laguna Verde, entre otros.

La primera expositora fue Catherine González, bióloga y miembro del CCM, quien dictó la charla “Conservación de la biodiversidad y áreas protegidas en Chile”. En su ponencia, la profesional se refirió a los compromisos internacionales existentes, los diferentes tipos de áreas protegidas (terrestres y marinas) y la Ley de Bases del Medio Ambiente y sus modificaciones.

La capacitación siguió con las ponencias de Julio Jorquera, Encargado del Programa de Fiscalización Pesquera de Sernapesca Valparaíso, y de Ximena Espinoza, Encargada del Programa Jurídico de la misma institución, quienes expusieron sobre las medidas de administración de vedas, tallas mínimas para la extracción de las especies, modificaciones a la Ley de Pesca, regulaciones de la pesca recreativa y reconocimiento de especies y sus subproductos.

Con un stand informativo se hizo presente el Centro de Conservación Marina en el lanzamiento del programa de televisión “Los Reyes del Mar”, que actualmente se transmite por canal 13 C. La actividad se realizó en el Instituto Profesional Culinary y reunió los actores más importantes de la industria gastronómica.

El nuevo espacio, estrenado el 22 de mayo, cuenta con la participación de destacados chefs nacionales como Carlo Von Mühlenbrock, Juan Pablo Mellado, Alfredo Gutiérrez, Ciro Watanabe, Pilar Rodríguez y Xavier Zavala, entre otros, quienes cocinan novedosos platos de pescados y mariscos en caletas de todo el país.

Los protagonistas asistieron al lanzamiento y tuvieron la oportunidad de interactuar con nuestra coordinadora de Extensión, Yolanda Sánchez, y Fran Carollo, quienes les dieron a conocer la iniciativa MAR Alimentación Responsable, entregándoles fichas informativas, posavasos e individuales didácticos.

La actividad también contó con la presencia de importantes autoridades como el recién nombrado Ministro de Economía, Félix de Vicente y el Subsecretario de Pesca y Acuicultura, Pablo Galilea.

Fotos lanzamiento en Instituto Profesional Culinary

En una entrevista en el programa Una Nueva Mañana, de radio Cooperativa, el chef Carlo Von Mühlenbrock se refirió a la iniciativa Chile es Mar, de nuestro Centro de Conservación Marina, indicándolo como “un proyecto precioso”.

El connotado chef nacional enumeró los distintos productos que integran Chile es Mar, como las postales con imágenes de ambientes marinos con poemas de Pablo Neruda y las fichas con información biológica de distintas especies de nuestro país. “Cuando uno compra un erizo debería pensar que éste debe medir 7 centímetros como mínimo, sin contar las púas; y no siempre sabemos cuáles son las zonas de manejo, por lo que debemos hacernos responsables de este recurso marino y preguntar de dónde viene”, señaló, enfatizando la responsabilidad que tenemos como ciudadanos para preservar las especies. “Uno debe preferir el recurso marino, pero preferirlo bien”, dijo.

Puedes escuchar la entrevista en su totalidad en el siguiente enlace:

Entrevista Carlo Von Mühlenbrock MAR Alimentación Responsable

Debido al gran trabajo educacional realizado con instituciones estudiantiles, el Centro de Conservación Marina fue invitado a la Región de Coquimbo para participar en el lanzamiento del Mes del Mar, evento realizado el 10 de mayo en la Escuela Carlos Condell, ubicada en la localidad de Caleta Hornos.

La actividad tuvo como eje central la inauguración de

un busto del héroe naval Carlos Condell, contando con una masiva concurrencia por parte de la ciudadanía y con la presencia del Intendente regional, Mario Burlé; el alcalde de la comuna de La Higuera, Yerko Galleguillos y el comandante en jefe de la Primera Zona Naval, contraalmirante Julio Leiva.

En el establecimiento, los monitores Yolanda Sánchez, Mayra Figueroa, Cristina Ruano y Miguel Andreu, dieron a conocer el programa MAR Alimentación Responsable y realizaron juegos educativos con los niños de la escuela, los que involucraron tallas mínimas, cadenas tróficas, entre otros.

Al día siguiente estuvieron con los pequeños de la escuela de la localidad de Chungungo, a quienes les entregaron fichas de especies marinas y pulseras.

Investigadores del programa de Extensión del Centro de Conservación Marina participaron en un histórico evento: la apertura al público de una secreta cocina que el poeta y premio Nobel de literatura, Pablo Neruda, tenía en su casa en Isla Negra.

El hecho se generó gracias al trabajo en conjunto que nuestro centro mantiene con el reconocido chef nacional Mauro Pino, quien este año obtuvo la medalla de oro de la Asociación Chilena de Gastronomía.

Pino, del restaurant El Rincón del Poeta, se dio el lujo de preparar un delicioso chupín de pejesapo en  la cocina del vate ante la mirada de un selecto público. Mientras que los biólogos marinos Miguel Andreu y Cristina Ruano difundieron el programa MAR Alimentación Responsable, el que tuvo la aceptación de los asistentes.

Puedes ver las notas del canal Giro Visual aquí:

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Y puedes ver la nota hecha por Canal 2 San Antonio en este link:

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En el marco de su visita por nuestro país, la reconocida activista pro conservación de los ambientes marinos y directora ejecutiva del Monterey Bay Aquarium, Julie Packard, llegó hasta la Estación Costera de Investigaciones Marinas (ECIM) para recorrer sus instalaciones y conocer la sala de acuarios interactivos destinada a colegios e instituciones.

Packard llegó este martes acompañada de los especialistas de las distintas instituciones miembros del Consorcio de Universidades y Centros Científicos de Educación para la Conservación Marina de Chile, con quienes pudo apreciar el trabajo que realizan los investigadores y miembros de extensión del Núcleo Milenio.

Al ver los acuarios y el entusiasmo de los pequeños de la Escuela Básica de Las Cruces, quienes medían con afán la talla de los peces e interactuaban con las especies, la directora del acuario de Monterrey comentó que “he visto el interés de los niños, cómo se han divertido, cómo han aprendido junto a sus profesores”, manteniéndose con ellos en parte de su trayecto, para luego seguir su camino por los laboratorios.

Tras el recorrido, los especialistas finalizaron la jornada con una reunión de camaradería, donde pudieron compartir y conversar con miembros del Centro de Conservación Marina.

Como una manera de difundir el conocimiento marino a la comunidad, este martes el Centro de Conservación Marina abrió las puertas de su sala de acuarios interactivos.

Los primeros visitantes fueron los alumnos de séptimo año de la Escuela Básica de Las Cruces, quienes pudieron contemplar y tocar especies como jaibas, actinias, erizos, estrellas de mar, entre otras tantas. Allí aprendieron sobre su comportamiento, hábitat, formas de reproducción y mucho más.

Aparte de ecología, los pequeños también aprendieron a reconocer los tamaños mínimos y recomendables para poder consumir ciertas especies, midiéndolas y jugando entre ellos, siempre guiados por especialistas del centro. Armando González, director del establecimiento educacional, comentó que “este tipo de iniciativas son sumamente relevantes para la formación de los niños, sobre todo porque ellos pueden tocar, ver, oler, y eso los entusiasma mucho y les permite asimilar mejor la información. Aprenden de manera entretenida y didáctica”.

Para poder conocer esta sala, las instituciones interesadas deben ingresar a la sección “visítanos” y llenar el formulario de solicitud de visitas, el que puede encontrar en nuestra web.

Con el objetivo de desarrollar un programa que impulse el conocimiento del mar en nuestro país, se llevó a cabo el seminario “Chile es Mar: Educando para la Conservación Marina”. La actividad se realizó el lunes 8 de abril en el Centro Cultural Gabriela Mistral y contó con la participación de destacados invitados, entre ellos Julie Packard una de las más reconocidas activistas en el cuidado de los océanos a nivel internacional y directora ejecutiva del Monterey Bay Aquarium, California.

El Centro de Conservación Marina participó de este evento entregando información de sus programas MAR Alimentación Responsable y Descubre Chile, los que tuvieron gran aceptación por los invitados, quienes se acercaron a apreciar las distintas iniciativas impulsadas por los especialistas. Asimismo, el profesor y miembro del centro, Juan Carlos Castilla, fue uno de los organizadores y expositor del seminario.

En la ocasión, se refirió a la deuda que el estado tiene con la sociedad chilena al no contar con un acuario de clase mundial. “Chile es casi 80 por ciento mar. No es posible que no tengamos un acuario profesional para mostrar qué hay en nuestras aguas”, dijo Castilla y agregó que “el conocimiento ya está, y ahora debemos entregárselo a todos los chilenos”. Indicó también que, pese a ser un país costero, somos ciegos al mar y que un acuario de alto nivel es uno de los elementos que permitiría que la sociedad se “enamore” del océano que baña nuestro territorio, sumado a centros educacionales interactivos y programas formales e informales de educación marina.

Por su parte, Julie Packard dio a conocer los logros que han arrojado casi 30 años de esfuerzo y contó la historia del cómo nació su iniciativa de abrir uno de los acuarios más importantes del mundo.

El seminario fue organizado por el Consejo Chile California, el Ministerio de Relaciones Exteriores, la Fundación Imagen Chile y por el Consorcio de Universidades y Centros Científicos de Educación para la Conservación Marina de Chile, el que está compuesto por la Pontificia Universidad Católica, a través de la Estación Costera de Investigaciones Marinas; la Universidad de Concepción; la Universidad Católica del Norte, mediante el Centro de Estudios Avanzados de Zonas Áridas (Ceaza) y la Wildlife Conservation Society – Chile.

Con una masiva presencia de público se realizó el lanzamiento del programa MAR Alimentación Responsable, el que busca entregar información sobre el estado actual de los recursos marinos a la comunidad. En la actividad, llevada a cabo el sábado 16 de febrero, los monitores del Centro de Conservación Marina realizaron juegos para niños, concursos de dibujo y de recetas de comida.

Hasta el stand ubicado en Playa Chica llegó un gran número de personas para apreciar la labor de divulgación científica realizada por los investigadores. Asimismo, cerca de cien pequeños participaron del concurso de dibujo, quienes estuvieron coloreando su “Playa Imaginaria” para ganarse el premio de una lupa didáctica y un paseo en lancha por la bahía de San Antonio. Los ganadores del certamen artístico fueron Amanda Gamonal, de nueve años, y Diego Villamán, de 13.

Así como los niños tuvieron la oportunidad de participar, los adultos también pudieron disfrutar de la sana competencia al inventar una receta de cocina con productos marinos sustentables. Entre las exquisitas propuestas culinarias que llegaron al stand, resultó seleccionada la receta de Croquetas de Reineta de Pamela Estades.

La presentación de la campaña MAR Alimentación Responsable surge del trabajo conjunto de científicos del Centro de Conservación Marina, con la colaboración del dibujante crucino Andrés Jullian, el Sindicato de Mujeres Mariscadoras Puesta del Sol de Las Cruces, la Subsecretaría de Pesca y el Programa Chile-California. La actividad se enmarcó en la celebración de la Semana de Las Cruces y espera pronto llegar a restaurantes de la región Metropolitana.

Feliz quedó la ganadora del concurso Chile es Mar en 100 Palabras, Tiare Silva, al recorrer las instalaciones de la Estación Costera de Investigaciones Marinas (ECIM), donde los científicos del Núcleo Milenio Centro de Conservación Marina de la Pontificia Universidad Católica realizan su labor.

Como parte de su premio, la creadora del cuento “Allí quiero vivir” pudo contemplar los laboratorios y las distintas dependencias de ECIM y apreciar el tallado de su narración, el que se colocará en el Parque Ecopoético para que toda la comunidad pueda apreciarlo.

Cabe decir que la premiación de los primeros lugares del concurso literario se realizará en mayo, Mes del Mar, en el marco de la celebración de los 30 años de ECIM y de la primera área marina costera protegida de Chile. Esperamos para entonces poder contar también con la presencia del todos los ganadores.